Faites vos pizzas PDF

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DESCRIPTION

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Mets ancestral, symbolique et populaire, la pizza a largement dépassé ses frontières originelles pour se lancer à la conquête de la planète tout entière.Accommodée de mille façons, elle se prête de bon gré à toutes les fantaisies gastronomiques, à condition de ne lui enlever qu'exceptionnellement l'huile d'olive ou la tomate.Ce livre se propose donc de vous initier aux secrets de la pizza.

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 10,15 MB
AUTEUR Annie Perrier-Robert
DATE DE PUBLICATION 1995-Apr-01

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