Le vin - Guide du débutant PDF

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L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster... et apprécier ! Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables : découvrez les différents cépages et appellations en France et à l'étranger apprenez à trouver votre style de vin et a reconnaître les bons crus initiez-vous à la dégustation à l'oeil, au nez et en bouche ; concevez votre cave idéale ; apprenez à servir les vins et à les marier avec les principaux plats... Avec ce guide très pratique, vous avez à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable amateur éclairé. A la vôtre !

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 2,88 MB
AUTEUR Frédéric Chevalier
DATE DE PUBLICATION 2012-Aug-29

Le vin Guide du débutant Frédérique CHEVALIER Ideo ...

Grâce aux guides sur le vin, vous allez enfin connaître tous les secrets de l'univers viticole. Connaisseurs, novices et esthètes trouveront toutes les réponses à leurs questions qu'elles soient techniques ou reliées à la dégustation. Embarquez pour un voyage au cœur de l'œnologie à l'aide de nos incontournables guides sur le vin comme le dictionnaire Larousse ou le ...

Archives des Guide du débutant - Vins d'Italie

Le vin Guide du débutant écrit par Frédérique CHEVALIER, éditeur IDEO, livre neuf année 2012, isbn 9782824601960. L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo

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