1 001 recettes de casseroles, cocottes et autres plats mijotés PDF

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DESCRIPTION

1 001 recettes de casseroles, cocottes et autres plats mijotés PDF. Découvrez de nouveaux livres avec accentsonline.fr. Télécharger un livre 1 001 recettes de casseroles, cocottes et autres plats mijotés en format PDF est plus facile que jamais.

Cet ouvrage vous propose de délicieuses recettes de plats complets d réaliser simplement. Que vous soyez d'humeur à savourer un boeuf bourguignon, une délicieuse blanquette ou un curry de crevettes, vous trouverez dans ce livre magnifiquement illustré la recette adaptée à votre envie du moment. Vous découvrirez également, parmi ces recettes mijotées, des plats exotiques mais aussi des plats rapides à réaliser. Chaque chapitre comporte à la fois des recettes traditionnelles et des recettes plus exotiques issues de la cuisine du monde entier. Soupes gourmandes Viande et volaille Poisson et fruits de mer Riz et pôtes Plots végétariens Desserts Cette diversité vous permettra de préparer un plat délicieux en fonction des ingrédients dont vous disposez de la saison et du nombre de convives. Que vous souhaitiez proposer un dîner simple à votre famille ou recevoir vos amis autour d'un repas copieux et raffiné. cet ouvrage vous promet des repas gourmands et variés.

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 4,79 MB
AUTEUR Parragon
DATE DE PUBLICATION 2014-Nov-28

40 recettes de plats mijotés | Entrées à la cocotte

Des cocottes pour nos petits plats mijotés. Poulet mijoté au cidre, à la moutarde et à l'estragon. Sauté de porc au chorizo en cocotte. Salades composées Soupes Tartes sucrées Tartes salées Plats mijotés Plats sucrés salés Cakes Recettes légères Gratins Crumbles Clafoutis Avec des restes.

Recette - Blanquette à l'ancienne au poulet | 750g

La préparation du poulet en cocotte reste simple tout en offrant la possibilité de personnaliser la recette selon son goût ; petits oignons, carottes, vin blanc, aromates ou La cocotte permet une cuisson uniforme tout en conservant au poulet sa tendreté sans avoir à arroser à intervalles réguliers.

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