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De l'agneau pascal à la maison alsacienne sans oublier le coq au Riesling, le fameux kougelhopf et le bretzel sucré, toutes les gammes de la cuisine alsacienne défilent pour notre plaisir au rythme des saisons, présentées par Florence. C'est à partir des carnets de cuisine de ses grands-parents par alliance que Michèle Delsaute nous restitue ici, l'âme profonde de l'Alsace traditionnelle.
TAILLE DU FICHIER | 6,61 MB |
AUTEUR | Florence Delsaute |
DATE DE PUBLICATION | 2008-Jun-17 |
Quand nos grands-mères cuisinaient en Alsace (French Edition). Price 1482.31 руб.
Aux enfants strasbourgeois, les mères de famille racontent que les cigognes leur apportent de petits frères, assis en croupe sur leur siège de plumes et les Pierre a grandi en Alsace, en Lorraine et en Allemagne avant de s'établir en Australie. Passionné de la France et de sa culture, il a fondé French...