Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara Hiver-printemps PDF
DESCRIPTION
Téléchargez la version électronique de Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara Hiver-printemps sur accentsonline.fr. Formats disponibles : Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara Hiver-printemps PDF, Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara Hiver-printemps ePUB, Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara Hiver-printemps MOBI
Date de parution
INFORMATION
| TAILLE DU FICHIER | 7,10 MB |
| AUTEUR | Martin Weiss |
| DATE DE PUBLICATION | 2014-Apr-22 |
Saveurs d'antan - Variétés redécouvertes de ProSpecieRara ...
Saveurs d'antan, Hiver-Printemps écrit par Martin WEISS, Albi VON FELTEN, éditeur ROSSOLIS, livre neuf année 2014, isbn 9782940365647. Variétés redécouvertes de ProSpecieRara. Topinambour, panais, bette : les variétés anciennes de légumes,pour ainsi dire oubliées, retrouvent le
Saveurs D'antan - Variétés Redécouvertes De Prospecierara ...
Avec Saveurs d'antan, variétés redécouvertes de ProSpecieRara, Martin Weiss dresse un panorama des variétés disponibles, où chacune est décrite en détail. Puis avec Albi von Felten, ils partent en cuisine et proposent plus de 60 recettes appétissantes et aisées à réaliser, comme une petite soupe aux tomates jaunes, une "Poule suisse" sauce verjus ou encore une mousse glacée de coing.