Algues marines - Dégustez les bienfaits de la mer PDF

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Vous cherchez une alternative saine et équilibrée aux protéines animales, un équivalent hypocalorique aux produits laitiers ? Découvrez la formule vitaminée, minéralisée et hypertonique des algues marines. Des saveurs délicates pour faire le plein des éléments indispensables au fonctionnement optimal de vos cellules. Découvrez ces concentrés vivants du milieu marin : Comment choisir les algues ? Comment tes cuisiner ? ; Profitez des vertus méconnues de ces réservoirs de vie ; Les conseils d'un nutritionniste et tes éclairages d'un producteur ; Des recettes salées et sucrées, à la pointe de la diététique moderne.

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 8,12 MB
AUTEUR Carole Dougoud
DATE DE PUBLICATION 2007-Jun-21

Livre: Algues Marines, dégustez les bienfaits de la mer ...

Certaines sont d'ailleurs comestibles : communément appelées légumes de la mer, on les connaît sous le nom de spiruline, wakamé, chlorella, nori ou encore agar-agar.Voici 5 algues bonnes pour la santé à découvrir.. Leur consommation est très répandue dans les pays asiatiques (Chine, Japon, Corée, Philippines) qui en sont les premiers consommateurs dans le monde.

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