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Date de parution
TAILLE DU FICHIER | 9,55 MB |
AUTEUR | Jean Lenoir |
DATE DE PUBLICATION | 2015-Jan-20 |
Le Nez du Café® permet donc non seulement de perfectionner son sens olfactif mais aussi de comprendre le processus de fabrication du café à l'origine des arômes. Un ouvrage qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs désireux d'approfondir leurs connaissances. Il propose 36 arômes à mémoriser les plus caractéristiques rencontrés dans les cafés du monde. Le ...
Le nez du café Révélation - 36 arômes français . Fiche technique. Voir les options d'achat. Réseaux sociaux et newsletter. Et encore plus d'inspirations et de bons plans ! Avantages, offres et nouveautés en avant-première. Ok. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire via le lien de désabonnement présent dans la newsletter. En savoir plus sur notre politique de protection des ...