Petits plats de la Méditerranée PDF

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Faites voyager vos papilles ! De l'Espagne au Liban, de la Provence à l'Egypte, du Maroc à la Turquie, en passant par l'Italie, la Grèce ou la Syrie, le bassin méditerranéen est le berceau d'une gastronomie riche et très gourmande, aux influences croisées. Près de 100 recettes ensoleillées. Philippe Chavanne vous propose ici quelques-unes des meilleures recettes de chaque région, histoire de voyager au gré des saveurs et des parfums de la Méditerranée. Boulgour syrien, böreks au fromage, caponata d'aubergines, gratin de pêches au muscat ou fraises maltaises... mettez du soleil dans votre assiette !

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 6,16 MB
AUTEUR Philippe Chavanne
DATE DE PUBLICATION 2008-Apr-03

mijoter de bons petits plats translation English | Reverso

Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Plats de mamie . Difficile de faire plus simple, plus terrien… et plus gourmand. Le légume préféré du potager d'antan livre enfin ses secrets, de la purée de pommes de terre de grand-mère aux pommes de terre frites à l'ancienne, avec la peau, s'il vous...

Très jolie découverte. Très délicieux et healthy petits plats de la...

Les Petits Plats, Paris: See 456 unbiased reviews of Les Petits Plats, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #683 of 17,675 restaurants in Paris.

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