Der Geruch von frisch geschnittenem Gras PDF

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Der Geruch von frisch geschnittenem Gras - Thich Nhat Hanh ...

Frisch geschnittenes Gras erhält seinen charakteristischen Geruch aufgrund einer Verbindung, die als " cis-3-Hexenal" bekannt ist. Dieser Aldehyd wird von Gras freigesetzt, wenn Sie einen Teil des Materials der Klinge abschneiden. Wie bei allen Dingen in der Natur taucht cis-3-Hexenal an unzähligen Stellen auf. Dies ist es, was Erdbeeren den süßen Geruch gibt, den wir so gut kennen, und ...