La cuisine landaise de mamie PDF
DESCRIPTION
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Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de lenfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la bonne soupe de légumes des lendemains de fête, le coq au vin ou le gigot dagneau des repas de famille toutes ces saveurs qui immanquablement nous transportent dans ces moments merveilleux de lenfance. Et puis il y a toutes ces recettes dont Mamie a le secret et que personne - au désespoir de la génération suivante - ne réussit jamais à égaler: pommes de terre sautées, tarte aux pommes, riz au lait... sont toujours meilleurs chez Mamie. Dans La Cuisine Landaise de Mamie, ce sont ces recettes qui sentent bon notre terroir des Landes que lauteur nous a rapportées.
INFORMATION
| TAILLE DU FICHIER | 10,47 MB |
| AUTEUR | Gérard Bardon |
| DATE DE PUBLICATION | 2015-Apr-10 |
Recette salade landaise facile et trop bonne économique > Cuisine...
Prepared duck, such as 2 confit duck legs, or 1 confit duck leg and 2 1/2 ounces sliced smoked duck breast, and/or 5 ounces confit duck gizzards, 3 1/2 ounces crustless white bread, cut into 1-inch cubes, 2 ounces walnuts, 5 ounces tasty lettuce (frisée is traditional)...
Dans la Cuisine - Restaurant - Warisoulx, Namur, Belgium
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