Petits biscuits bretons PDF

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Parmi la richesse culinaire de la Bretagne, les biscuits et gâteaux occupent une place particulière dans le coeur des Bretons. Galettes, palets, sablés, crêpes dentelles pour accompagner le thé ou le café ou tout simplement à déguster au goûter ; toutes ces douceurs pur beurre se déclinent aujourd'hui de manière surprenante en de multiples desserts, des plus simples au plus originaux : cheesecake, tiramisu, tartes, kouign-amann, panna cotta...

INFORMATION

TAILLE DU FICHIER 5,56 MB
AUTEUR Isabel Lepage
DATE DE PUBLICATION 2017-Jun-16

Palets bretons - chefNini

Le palet breton : ce petit biscuit sablé au bon goût de beurre, qui s'effrite et fond dans la bouche... hummmm. Vous connaissez ces délicieux biscuits qui ont un bon goût de beurre et qui croustilles ?

Galettes bretonnes (ou sablés bretons) - Amandine Cooking

Petits biscuits au citron. Ces petits gâteaux au citron, très simples à faire, sont d'inspiration italienne (Biscotti al limone).

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